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真空滚揉机

真空滚揉机.jpg

设备特点

滚揉机是生产高档香肠、火腿、酱牛肉等肉制品的必备设备。肉品在真空状态下利用物力冲击原理,通过拌翅使肉料与配料在滚揉机内上下翻动,互相挤压碰撞,达到按摩和腌制的作用。从而使肉质鲜嫩而富有弹性,口感好、味道美并提高出品率。

技术参数

型号

GR-400

GR-600

GR-1000

GR-1200

GR-1600

GR-2800

容积(L)

400

600

100

1200

1600

2800

生产能力(kg/罐)

150-200

225-300

375-500

450-600

600-800

1050-1040

功率(kw)

2.25

2.25

2.95

2.95

3.75

3.75

真空度(kpa)

0.04-0.085

0.04-0.085

0.04-0.085

0.04-0.085

0.04-0.085

0.04-0.085

电源电压(V)

380

380

380

380

380

380

滚揉转数(rpm)

6

6

6

6

6

4

主机尺寸(mm)

1410*1020*1640

1500*1020*1640

广东11选52000*1020*1640

广东11选52100*1020*1720

2150*1230*2000

广东11选52500*1540*2200

重量(kg)

480

520

680

760

975

1450

真空滚揉机 2017-11-7 本文被阅读 355 次

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